Пастоподібний кисломолочний продукт з наповнювачем (Патент України на корисну модель № 84510)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПухляк, Анастасія Григорівна
dc.contributor.authorБурка, Тетяна Олександрівна
dc.date.accessioned2013-12-16T10:06:32Z
dc.date.available2013-12-16T10:06:32Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractПастоподібний кисломолочний продукт з наповнювачем містить кисломолочну основу, смаковий наповнювач та сіль. Як наповнювач використовується жмих із насіння кунжуту, корінь селери, часник, куркума. Paste-like fermented milk product with filler containing sour-milk base, a gustable filler and salt. As a filler used millcake from sesame seeds, celery root, garlic, turmeric.uk_UK
dc.identifier.citationПатент 84510 UA, МПК А 23С 23/00 (2013.01) Пастоподібний кисломолочний продукт з наповнювачем / Пухляк А. Г., Бурка Т. О. ; заявник Національний університет харчових технологій. — № u 201304767 ; заявл. 15.04.2013 ; опубл. 25.10.2013, Бюл. № 20, 2013 р.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12144
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectпастоподібний кисломолочний продуктuk_UK
dc.subjectжмих із насіння кунжутуuk_UK
dc.subjectнаповнювачuk_UK
dc.subjectpaste-like fermented milk productuk_UK
dc.subjectfilleruk_UK
dc.subjectmillcake sesame seedsuk_UK
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.titleПастоподібний кисломолочний продукт з наповнювачем (Патент України на корисну модель № 84510)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Patent1.pdf
Розмір:
3.82 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти