Використання чорноплідної горобини у композиції антиоксидантної дії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКадученко, Алла Володимирівна
dc.contributor.authorГойко, Ірина Юріївна
dc.date.accessioned2016-09-22T07:30:12Z
dc.date.available2016-09-22T07:30:12Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractПроблема забезпечення населення продовольством не втрачає актуальності, незважаючи на всі досягнення науково-технічного прогресу. У розвинених країнах світу все більше уваги приділяють не стільки створенню ринку різноманітних і якісних продуктів, скільки зміні структури харчування населення. The problem of providing the population with food does not lose relevance, despite all scientific and technological progress. In the developed world are increasingly focused not only create and market a variety of quality products as the restructuring of nutrition.uk_UA
dc.identifier.citationКадученко, А. В. Використання чорноплідної горобини у композиції антиоксидантної дії / А. В. Кадученко, І. Ю. Гойко // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 12-13 травня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – С. 147-148.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24146
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.subjectчорноплідна горобинаuk_UA
dc.subjectантиоксидантна діяuk_UA
dc.subjectструктура харчування населенняuk_UA
dc.subjectchokeberryuk_UA
dc.subjectantioxidative effectuk_UA
dc.subjectstructure nutritionuk_UA
dc.titleВикористання чорноплідної горобини у композиції антиоксидантної діїuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
55.pdf
Розмір:
603.37 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій