Використання БІЧ-спектроскопії для визначення вмісту вологи в соняшниковому шроті
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Вивчення особливостей спектрів відбивання дає можливість більш широко впровадити метод БІЧ-спектроскопії для експрес-аналізу визначення вмісту вологи та інших складових в соняшниковому шроті.
Study features reflectance spectra enables more widely implemented method of NIR spectroscopy for rapid analysis of moisture content and other components in sunflower meal.
Description
Citation
Використання БІЧ-спектроскопії для визначення вмісту вологи в соняшниковому шроті / І. В. Гуцало, С. І. Літвинчук, Т. Т. Носенко, В. В. Носенко // Удосконалення процесів і обладнання – запорука інноваційного розвитку харчової промисловості : програма і матеріали Міжнародної науково-практичної конференції НУХТ присвяченої 65-річчю кафедри процесів і апаратів харчових виробництв, 8–10 листопада 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – C. 218-219.