Формування флевору кави з додаванням сиропів
dc.contributor.author | Кійко, Вікторія Вікторівна | |
dc.contributor.author | Кузьмін, Олег Володимирович | |
dc.contributor.author | Гордієнко, Анна Сергіївна | |
dc.contributor.author | Пістуняк, Ірина Ярославівна | |
dc.date.accessioned | 2018-07-12T08:11:19Z | |
dc.date.available | 2018-07-12T08:11:19Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description.abstract | В роботі проведено дослідження флевору кави з додаванням сиропів. The paper investigates the flavor of coffee with the addition of syrups. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Формування флевору кави з додаванням сиропів / В. В. Кійко, О. В. Кузьмін, А. С. Гордієнко, І. Я. Пістуняк // The development of technical sciences: problems and solutions : conference proceedings, April 27-28, 2018. – Brno : Baltija Publishing, 2018. – P. 60-63. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27980 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.subject | кава | uk_UA |
dc.subject | флевор | uk_UA |
dc.subject | сироп | uk_UA |
dc.subject | flavor | uk_UA |
dc.subject | coffee | uk_UA |
dc.subject | syrups | uk_UA |
dc.title | Формування флевору кави з додаванням сиропів | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: