Удосконалення організаційної структури закладу ресторанного господарства для підвищення ефективності діяльності
Дата
2024
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
ресторанний бізнес, організаційна структура, конкурентоспроможність, Львівські круасани, оптимізація, кафедра готельно-ресторанної справи
Бібліографічний опис
Кулинич, Н. О. Удосконалення організаційної структури закладу ресторанного господарства для підвищення ефективності діяльності : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / Кулинич Наталія Олександрівна ; наук. керівник Олена Броніславівна Шидловська. – Київ, 2024. – 85 с.