Роль харчових добавок та їх сприйняття споживачами

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТіхонова, Наталія Олександрівна
dc.date.accessioned2013-11-12T08:50:24Z
dc.date.available2013-11-12T08:50:24Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractВ статті розглядаються загальні питання безпечності вживання продуктів харчування до складу яких входять харчові добавки, та обгрунтовується нешкідливість таких продуктів для здоров’я людини, за умови дотримання виробниками встановлених правил та норм. In the article there are examined questions of unconcern of using of food, which contains food additions, and harmlessness of such products is grounded for the health of human, on condition of observance the set rules and norms by producers.uk_UK
dc.identifier.citationТіхонова, Н. О. Роль харчових добавок та їх сприйняття споживачами / Н. О. Тіхонова // Наукові праці Національного університету харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2011. – № 39. – C. 153.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11192
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectтехнологіїuk_UK
dc.subjectякістьuk_UK
dc.subjectхарчові інгредієнтиuk_UK
dc.subjectхарчові добавкиuk_UK
dc.subjecttechnologiesuk_UK
dc.subjectqualityuk_UK
dc.subjectfood ingredientsuk_UK
dc.subjectfood additionsuk_UK
dc.subjectкафедра економіки праці та менеджменту
dc.titleРоль харчових добавок та їх сприйняття споживачамиuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
The role of food.pdf
Розмір:
278.54 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті