Удосконалення технології одержання дифузійного соку та підготовки живильної води для впровадження на Капітанівському цукровому заводі ТОВ "Новомиргородський цукор"
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Горбань, І. А. Удосконалення технології одержання дифузійного соку та підготовки живильної води для впровадження на Капітанівському цукровому заводі ТОВ "Новомиргородський цукор" : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Горбань Ігор Анатолійович ; наук. керівник Наталія Альфредівна Гусятинська. – Київ, 2024. – 121 с.