Каротинсинтезувальні та пробіотичні властивості штамів Bacillus subtilis УКМ В-5112 і Bacillus mesentericus var. flavus
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Вивчені біологічні властивості досліджених штамів В. subtilis УКМ В-5112 та В. mesentericus var. flavus задовольняють вимоги висунуті до пробіотичних культур. Studied the biological properties of the investigated strains of B. subtilis UKM B-5112 and B mesentericus var. flavus made to meet the requirements of probiotic cultures.
Опис
Бібліографічний опис
Линник, А. Каротинсинтезувальні та пробіотичні властивості штамів Bacillus subtilis УКМ В-5112 і Bacillus mesentericus var. flavus / А. Линник, О. Нечипуренко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 622-623.