Каротинсинтезувальні та пробіотичні властивості штамів Bacillus subtilis УКМ В-5112 і Bacillus mesentericus var. flavus
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Вивчені біологічні властивості досліджених штамів В. subtilis УКМ В-5112 та В. mesentericus var. flavus задовольняють вимоги висунуті до пробіотичних культур. Studied the biological properties of the investigated strains of B. subtilis UKM B-5112 and B mesentericus var. flavus made to meet the requirements of probiotic cultures.
Опис
Бібліографічний опис
Линник, А. Каротинсинтезувальні та пробіотичні властивості штамів Bacillus subtilis УКМ В-5112 і Bacillus mesentericus var. flavus / А. Линник, О. Нечипуренко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 622-623.