Проект птахокомбінату у м. Коростень, з впровадженням переробки нехарчової сировини
Дата
2023
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів, птахівництво, харчові технології, птахокомбінат, забій та переробка птиці
Бібліографічний опис
Поліщук, І. А. Проект птахокомбінату у м. Коростень, з впровадженням переробки нехарчової сировини : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Поліщук Ірина Андріївна ; наук. керівник Олег Олександрович Галенко. – Київ, 2023. – 80 с.