Совмещенный способ производства солода при высоких удельных нагрузках
dc.contributor.author | Удодов, Сергей Александрович | |
dc.contributor.author | Кашурин, Алексей Николаевич | |
dc.contributor.author | Домарецкий, Виталий Афанасьевич | |
dc.date.accessioned | 2014-03-25T07:48:21Z | |
dc.date.available | 2014-03-25T07:48:21Z | |
dc.date.issued | 1983 | |
dc.description.abstract | Один из решающих факторов повышения производительности солодовенных установок с минимальными капитальными затратами — это модернизация солодовен с увеличением съема солода с единицы производственной площади. Сотрудниками КТИППА разработана экспериментальная установка для исследования процессов замачивания, проращивания и сушки солода в одном аппарате. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Удодов, С. О. Совмещенный способ производства солода при высоких удельных нагрузках / С. О. Удодов, А. Н. Кашурин, В. А. Домарецкий // Пищевая промышленность. — 1983. — С. 29-31. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13431 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | суміщений спосіб | uk_UA |
dc.subject | виробництво солоду | uk_UA |
dc.subject | модернізація солодовень | uk_UA |
dc.subject | совмещенный способ | uk_UA |
dc.subject | производство солода | uk_UA |
dc.subject | модернизация солодовен | uk_UA |
dc.subject | combined method | uk_UA |
dc.subject | malt production | uk_UA |
dc.subject | modernization solodoven | uk_UA |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | |
dc.title | Совмещенный способ производства солода при высоких удельных нагрузках | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: