Проект варильного цеху пивоварного заводу потужністю 10 млн дал на рік з використанням ферментних препаратів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГеоргієнко, Олена Олександрівна
dc.date.accessioned2025-10-25T19:49:58Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationГеоргієнко, О. О. Проект варильного цеху пивоварного заводу потужністю 10 млн дал на рік з використанням ферментних препаратів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Георгієнко Олена Олександрівна ; наук. керівник Роман Миколайович Мукоїд. – Київ, 2025. – 107 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49121
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.subjectпиво світле
dc.subjectферментні препарати пивоваріння
dc.titleПроект варильного цеху пивоварного заводу потужністю 10 млн дал на рік з використанням ферментних препаратів
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Georgienko_Olena_Oleksandrivna_bpbv2025.pdf
Розмір:
5.68 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи