Результати термічного аналізу дріжджів пивних
dc.contributor.author | Якобчук, Роман Леонідович | |
dc.contributor.author | Яровий, Володимир Леонідович | |
dc.date.accessioned | 2014-05-30T07:32:00Z | |
dc.date.available | 2014-05-30T07:32:00Z | |
dc.date.issued | 2006 | |
dc.description.abstract | Проведені термічні та кінетичні дослідження процесу сушіння пивних дріжджів. Conducted the thermal and kinetic research of drying of brewer's yeast. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Якобчук, Р. Л. Результати термічного аналізу дріжджів пивних / Р. Л. Якобчук, В. Л. Яровий // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 72-ї наукової конференції молодих вчених аспірантів і студентів. - К. : РВЦ НУХТ, 2006. - Ч. 2. - С. 47 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14666 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | термічний аналіз | uk_UA |
dc.subject | пивні дріжджі | uk_UA |
dc.subject | thermal analysis | uk_UA |
dc.subject | beer yeast | uk_UA |
dc.subject | кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування | |
dc.title | Результати термічного аналізу дріжджів пивних | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: