Теплообмен при кипении утфелей на наклонной поверхности нагрева
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Проведено экспериментальное исследование теплоотдачи от плоской наклонной поверхности к движущемуся слою утфеля в прямоточном наклонном канале для конвективного и пузырькового режимов теплообмена.
Research of heat emission is executed from a flat sloping surface to the mobile layer of massecuite in a sloping channel for the conwectio and bubble modes of heat exchange.
Research of heat emission is executed from a flat sloping surface to the mobile layer of massecuite in a sloping channel for the conwectio and bubble modes of heat exchange.
Description
Citation
Гаряжа, В. Т. Теплообмен при кипении утфелей на наклонной поверхности нагрева / В. Т. Гаряжа, Б. Г. Дидушко, В. Р. Кулинченко // Реферативная информация. О законченных научно-исследовательских работах в вузах УССР. Пищевая промышленность. - К.: Издательское объединение «Вища школа». Головное издательство, 1975. - Вып. 10.