Удосконалення технології панкейків з використанням сушеної харчової продукції
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Федак, В. Я. Удосконалення технології панкейків з використанням сушеної харчової продукції : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Федак Віталій Ярославович ; наук. керівник Олександра Володимирівна Нєміріч. – Київ, 2025. – 120 с.