Системність контролювання якості та безпечності зерна

Ескіз

Дата

2017

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Досліджено та обрунтовано системність контролювання якості та безпечності зерна. Research of grain quality and safety monitoring system.

Опис

Ключові слова

зерно, grain, якість, quality, стандарти, standarts, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства

Бібліографічний опис

Олійник, С. І. Системність контролювання якості та безпечності зерна / С. І. Олійник, В. П. Ковальчук // Якість і безпека харчових продуктів : тези доповідей ІIІ Міжнародної науково-практичної конференції, 16–17 листопада 2017 р. – Київ : НУХТ, 2017. – С. 62–63.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced