Прогнозування змін в часі та поточний контроль структурних змін хлібопекарної продукції ємнісними вимірювальними перетворювачами

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРудик, К. В.
dc.contributor.authorТарасенко, Ірина Василівна
dc.contributor.authorАрсеньєва, Лариса Юріївна
dc.contributor.authorТарасенко, Сергій Дмитрович
dc.date.accessioned2014-06-23T12:00:27Z
dc.date.available2014-06-23T12:00:27Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractРозроблені нові ємнісні перетворювачі для автоматичного прецизійного високостабільного контролю складу та структури харчової хлібопекарної продукції, що дозволяє контролювати та прогнозувати стан і старіння такої продукції. Developed new capacitive converters for automatic precision ultrastable control of composition and structure of food bakery products, allowing to monitor and predict the state аnd the aging of such products.uk_UA
dc.identifier.citationПрогнозування змін в часі та поточний контроль структурних змін хлібопекарної продукції ємнісними вимірювальними перетворювачами / Л. Ю. Арсеньєва, І. В. Тарасенко, К. В. Рудик, С. Д. Тарасенко // Тези доповідей Всеукраїнської наукової конференції студентів і молодих вчених “Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі”, 23 березня, Харківський державний університет харчування та торгівлі. - Харків, 2011. - С. 17.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/15463
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectємнісний триконтактний датчикuk_UA
dc.subjectскладові електричного опоруuk_UA
dc.subjectпоточний контрольuk_UA
dc.subjectthree-capacitive sensoruk_UA
dc.subjectcomponents of electrical resistanceuk_UA
dc.subjectcurrent controluk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.titleПрогнозування змін в часі та поточний контроль структурних змін хлібопекарної продукції ємнісними вимірювальними перетворювачамиuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
changes.pdf
Розмір:
50.66 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей