Проєкт хлібозаводу в м. Житомир з виробництва пшеничних хлібобулочних виробів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПиркова, Катерина Олександрівна
dc.date.accessioned2025-11-21T21:03:31Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationПиркова, К. О. Проєкт хлібозаводу в м. Житомир з виробництва пшеничних хлібобулочних виробів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Пиркова Катерина Олександрівна ; наук. керівник Віра Іванівна Дробот – Київ, 2025. – 107 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49605
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectхлібозавод
dc.subjectKumkaya
dc.titleПроєкт хлібозаводу в м. Житомир з виробництва пшеничних хлібобулочних виробів
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Pyrkova_Kateryna_Oleksandrivna_TXKB_2025.pdf
Розмір:
4.56 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи