Проєкт хлібозаводу в м. Житомир з виробництва пшеничних хлібобулочних виробів
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Пиркова, К. О. Проєкт хлібозаводу в м. Житомир з виробництва пшеничних хлібобулочних виробів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Пиркова Катерина Олександрівна ; наук. керівник Віра Іванівна Дробот – Київ, 2025. – 107 с.