Розроблення рекомендацій щодо удосконалення системи HACCP виробництва гірчиці «Міцної» на ТОВ «Волиньхолдінг» згідно вимог FSSC 22000 версії 6
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Пілюк, К. А. Розроблення рекомендацій щодо удосконалення системи HACCP виробництва гірчиці «Міцної» на ТОВ «Волиньхолдінг» згідно вимог FSSC 22000 версії 6 : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Пілюк Катерина Андріївна ; наук. керівник Наталія Вікторівна Попова. – Київ, 2025. – 167 с.