Минерально-витаминный состав овощных блюд с диетическими добавками для студентов
Файли
Дата
2014
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Проведены исследования состава овощных блюд с диетическими добавками для студентов.
Investigations of vegetable dishes with dietary supplements for students.
Опис
Ключові слова
овощные блюда, vegetable dishes, минерально-витаминный состав, mineral and vitamin composition, диетические добавки, dietary supplements, кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу
Бібліографічний опис
Пересичная, С. М. Минерально-витаминный состав овощных блюд с диетическими добавками для студентов / С. М. Пересичная // Современные концепции научных исследований: сборник научных трудов, г. Москва, 2014. − № 7. – С. 11.6-118.