Культивування Lactobacillus bulgaricus з метою використання у виробництві йогурту
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Філіпенко, А. А. Культивування Lactobacillus bulgaricus з метою використання у виробництві йогурту : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Анастасія Андріївна Філіпенко ; наук. керівник Ірина Миколаївна Волошина. – Київ, 2021. – 61 с.