Ситовой анализ измельченного зернового сырья

dc.contributor.authorМисюра, Тарас Григорьевич
dc.contributor.authorПрищепа, Юлия Юрьевна
dc.contributor.authorЛапина, Надежда Владимировна
dc.contributor.authorЛяшко, Галина Васильевна
dc.contributor.authorЧерный, Валентин Николаевич
dc.contributor.authorРыбачок, Альбина Викторовна
dc.date.accessioned2019-06-14T10:04:05Z
dc.date.available2019-06-14T10:04:05Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractВыполнен ситовой анализ измельченного зернового сырья, а именно солода ячменя, овса, кукурузы, пшеницы. Материалы были разделены на фракции, определенные средние размеры частиц фракций, построенные дифференциальные и интегральные кривые распределения измельченного материала и найден степень отклонения размеров частиц от их среднего размера. Sieve analysis of crushed grain raw materials, namely malt of barley , oats, corn, wheat, was performed. The materials were divided into fractions, the average sizes of fraction particles were determined, the differential and integral curves of the distribution of the crushed material were constructed, and the degree of deviation of particle sizes from their average size was found.uk_UA
dc.identifier.citationСитовой анализ измельченного зернового сырья / Т. Г. Мисюра, Ю. Ю. Прищепа, Н. В. Лапина, Г. В. Ляшко, В. Н. Черный, А. В. Рыбачок // Новое в технологии и технике функциональных продуктов питания на основе медико-биологических воззрений : матер. V Междунар. науч.-техн. конф. ,4-5 июня. – Воронеж : ВГУИТ, 2015. – С. 515-517.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/29767
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectситовой анализuk_UA
dc.subjectзерноuk_UA
dc.subjectсолодuk_UA
dc.subjectинтегральная криваяuk_UA
dc.subjectдифференциальная криваяuk_UA
dc.subjectsieve analysisuk_UA
dc.subjectgrainuk_UA
dc.subjectmaltuk_UA
dc.subjectintegral curveuk_UA
dc.subjectdifferential curveuk_UA
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництвuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.titleСитовой анализ измельченного зернового сырьяuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Sieve analysis of grain raw materials.pdf
Розмір:
95.56 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: