Особливості використання сірчаної кислоти для контролювання спиртовмісних рідин

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОлійник, Світлана Іванівна
dc.contributor.authorЧелишева, Надія Михайлівна
dc.date.accessioned2021-06-29T12:29:18Z
dc.date.available2021-06-29T12:29:18Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractПравильно організований контроль дає змогу об’єктивно слідкувати за якістю спирту етилового та лікеро-горілчаної продукції і не допускативідхилення їх фізико-хімічних показників від чинних стандартів. Properly organized controls allow you to objectively monitor the quality of ethanol and alcoholic beverages and to prevent deviation of their physical and chemical parameters from the current standards.uk_UA
dc.identifier.citationОлійник, С. І. Особливості використання сірчаної кислоти для контролювання спиртовмісних рідин / C. І. Олійник, Н. М. Челишева // Якість і безпека харчових продуктів : матеріали ІV Міжнародної науково-практичної конференції, 20–21 листопада 2019 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 29–30.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34701
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectсірчана кислотаuk_UA
dc.subjectsulfuric aciduk_UA
dc.subjectспиртовмісні рідиниuk_UA
dc.subjectalcohol-containing liquidsuk_UA
dc.subjectконтрольuk_UA
dc.subjectcontroluk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.titleОсобливості використання сірчаної кислоти для контролювання спиртовмісних рідинuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
35.pdf
Розмір:
137.72 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей