Комплексна роль упаковки в системі харчової безпеки

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
dc.contributor.authorДанилова, Тетяна Леонідівна
dc.date.accessioned2025-12-05T08:47:00Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractУпаковка для харчової продукції є одним із найважливіших елементів харчової промисловості, що забезпечує безпеку та якість продуктів харчування від виробництва до споживання. Безпека харчової упаковки є безумовним пріоритетом для всіх виробників. Матеріали, які безпосередньо контактують із продуктами, мають бути абсолютно інертними та безпечними, відповідаючи найсуворішим стандартам якості.
dc.identifier.citationДущак, О. В. Комплексна роль упаковки в системі харчової безпеки / О. В. Дущак, Т. Л. Данилова // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали ХІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 12 листопада 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – С. 151–152.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-9811-3286
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49734
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectупаковка харчових продуктів
dc.subjectбезпека харчових продуктів
dc.titleКомплексна роль упаковки в системі харчової безпеки
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
25 Дущак Конф_ТОП_2025 р..pdf
Розмір:
730.65 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій