Способи підготовки води у пивоварній промисловості

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМукоїд, Роман Миколайович
dc.contributor.authorВасилів, Володимир Павлович
dc.contributor.authorНижник, Наталія Володимирівна
dc.date.accessioned2024-04-29T07:44:57Z
dc.date.available2024-04-29T07:44:57Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractЗавданням наукових досліджень було обгрунтувати застосування безреагентного способу водопідготовки, а саме використання електрохімічно активованої води
dc.description.abstractThe task of scientific research was to justify the use of a nonreagent method of water treatment, namely the use of electrochemically activated water
dc.identifier.citationМукоїд, Р. М. Способи підготовки води у пивоварній промисловості / Р. М. Мукоїд, В. П. Василів, Н. В. Нижник // Цілі сталого розвитку третього тисячоліття: виклики для університетів наук про життя : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 23–25 травня 2018 р. – Київ : НУБіП, 2018. – Т. 3. – С. 251.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-3454-1484
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42971
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.subjectелектрохімічна активація
dc.subjectоптимізація
dc.subjectзменшення кольоровості
dc.subjectgrapes
dc.subjectphenolic substances
dc.subjectcoloring matters
dc.titleСпособи підготовки води у пивоварній промисловості
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Способи підготовки води.pdf
Розмір:
107.17 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій
item.page.collections.load-more