Роль кондитерських виробів у філософії сучасного харчування
dc.contributor.author | Онофрійчук, Оксана Сергіївна | |
dc.contributor.author | Кітов, Микола Григорович | |
dc.date.accessioned | 2020-02-10T12:27:55Z | |
dc.date.available | 2020-02-10T12:27:55Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description.abstract | Харчування становить основу людського здоров’я, як фізичного, так і психологічного. Можна стверджувати, що без правильного харчування неможлива будь-яка діяльність людини, спрямована на його саморозвиток і самовдосконалення. Тому, вивчаючи властивості кондитерських виробів у світовій практиці, велику увагу приділяють на розроблення солодощів, які надавали б такий же відмінний ефект, порівняно із класичними продуктами, із психологічної точки зору і покращений вплив на організм – із фізіологічної. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Онофрійчук, О. С. Роль кондитерських виробів у філософії сучасного харчування / О. С. Онофрійчук, М. Г.Кітов // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 85-ї Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – Ч. 3. – С. 481. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30738 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | харчування | uk_UA |
dc.subject | філософія | uk_UA |
dc.subject | кондитерські вироби | uk_UA |
dc.subject | саморозвиток | uk_UA |
dc.subject | nutrition | uk_UA |
dc.subject | philosophy | uk_UA |
dc.subject | confectionery | uk_UA |
dc.subject | self development | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.subject | кафедра гуманітарних дисциплін | uk_UA |
dc.title | Роль кондитерських виробів у філософії сучасного харчування | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: