Проєкт хлібозаводу у м. Олевськ Житомирської області з встановленням тістообробного та пічного обладнання ТМ «Werner & Pfleiderer» та ТМ «Gostol»
dc.contributor.author | Дишкант, Ілля Сергійович | |
dc.date.accessioned | 2022-10-17T12:42:00Z | |
dc.date.available | 2022-10-17T12:42:00Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Дишкант, І. С. Проєкт хлібозаводу у м. Олевськ Житомирської області з встановленням тістообробного та пічного обладнання ТМ «Werner & Pfleiderer» та ТМ «Gostol» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ілля Сергійович Дишкант ; наук. керівник Юлія Вікторівна Бондаренко. – Київ, 2022. – 77 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38315 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.subject | хліб «Гірський» | uk_UA |
dc.subject | батон «Фермерський» | uk_UA |
dc.subject | рогалі «Козацькі» | uk_UA |
dc.subject | тунельна піч «Gostol» | uk_UA |
dc.subject | тунельна та ротаційна печі «Werner & Pfleiderer» | uk_UA |
dc.title | Проєкт хлібозаводу у м. Олевськ Житомирської області з встановленням тістообробного та пічного обладнання ТМ «Werner & Pfleiderer» та ТМ «Gostol» | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Dyshkant Illia Serhiiovych_1_65_25.pdf
- Розмір:
- 1.04 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: