Розроблення системи управління безпечністю виробництва пива світлого не фільтрованого «Оболонь» для оператора ринку ПрАТ «Оболонь»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКисельова, Єлизавета Валеріївна
dc.date.accessioned2022-10-14T12:01:01Z
dc.date.available2022-10-14T12:01:01Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationКисельова, Є. В. Розроблення системи управління безпечністю виробництва пива світлого не фільтрованого «Оболонь» для оператора ринку ПрАТ «Оболонь» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Єлизавета Валеріївна Кисельова ; наук. керівник Василь Михайлович Сидор. – Київ, 2022. – 108 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38264
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectсистема НАССРuk_UA
dc.subjectпиво світле нефільтроване пастеризованеuk_UA
dc.subjectпивоварна галузьuk_UA
dc.subjectкритичні контрольні точкиuk_UA
dc.subjectуправління небезпечними факторамиuk_UA
dc.subjectПрАТ «Оболонь»uk_UA
dc.titleРозроблення системи управління безпечністю виробництва пива світлого не фільтрованого «Оболонь» для оператора ринку ПрАТ «Оболонь»uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kyselova Yelyzaveta Valeriivna_260037.pdf
Розмір:
2.04 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи