Кафедра процесів і апаратів харчових виробництв та технології консервування
dc.contributor.author | Малежик, Іван Федорович | |
dc.contributor.author | Марценюк, Олександр Степанович | |
dc.contributor.author | Мельник, Людмила Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2013-05-31T10:38:32Z | |
dc.date.available | 2013-05-31T10:38:32Z | |
dc.date.issued | 2002 | |
dc.description.abstract | Розглянуто історичні передумови створення і становлення кафедри процесів і апаратів харчових виробництв. Представлено наукові школи, які функціонують на кафедрі з моменту її існування. Наведено перелік підручників, навчальних посібників, монографій, виданих викладачами кафедри. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Малежик, І. Ф. Кафедра процесів і апаратів харчових виробництв та технології консервування : історична довідка / І. Ф. Малежик, О. С. Марценюк, Л. М. Мельник // Наукові праці НУХТ. - 2002. – № 12. - C. 14-16. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8051 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | наукова школа | uk_UK |
dc.subject | ректифікація | uk_UK |
dc.subject | сорбція | uk_UK |
dc.subject | екстрагування | uk_UK |
dc.subject | scientific school | uk_UK |
dc.subject | rectification | uk_UK |
dc.subject | sorption | uk_UK |
dc.subject | extraction | uk_UK |
dc.subject | кафедра процесів і апаратів харчових виробництв | |
dc.title | Кафедра процесів і апаратів харчових виробництв та технології консервування | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: