Удосконалення технології снеків із хеномелесу
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Бойко, А. Г. Удосконалення технології снеків із хеномелесу : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Бойко Андрій Григорович ; наук. керівник Олександр Семенович Бессараб. – Київ, 2024. – 92 с.