Проект виробництва сиркової маси, з додаванням кураги та ягід чорниці
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Мехеда, А. О. Проект виробництва сиркової маси, з додаванням кураги та ягід чорниці : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Артем Олександрович Мехеда ; наук. керівник Ірина Юріївна Гойко. – Київ, 2020. – 78 с.