Пельмені „Ексклюзив”(Патент на винахід 98269)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРебець, Ростислав Борисович
dc.contributor.authorКрижова (Венглюк), Юлія Петрівна
dc.date.accessioned2013-01-22T08:58:01Z
dc.date.available2013-01-22T08:58:01Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractРозроблено пельмені, що містять цибулю ріпчасту свіжу, борошно пшеничне вищого гатунку, яйця курячі, сіль кухонну, цукор-пісок, перець чорний мелений, борошно на підсипку, олію рослинну, які відрізняються тим, що містять білу рибу судак, перець червоний мелений, водорість ламінарію, воду на гідратацію. Developed meat dumplings containing onion, fancy white wheat flour, eggs, salt, sugar, black sprinkling pepper, dusting flour, oil, characterized in that it further comprises white fish sudak, red sprinkling pepper, water-plant laminariya, water on hydratation.uk_UK
dc.identifier.citationПатент на винахід 98269 Україна. Пельмені „Ексклюзив” / Ребець, Р. Б., Крижова (Венглюк), Ю. П. ; власник НУХТ ; опубл. 25.04.2012.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5488
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectпельмені
dc.subjectбіла риба судак
dc.subjectморська водорість ламінарія
dc.subjectmeat dumplings
dc.subjectwhite fish sudak
dc.subjectwater-plant laminariya
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleПельмені „Ексклюзив”(Патент на винахід 98269)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2.pdf
Розмір:
2.69 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти