Інтенсицікація процесів харчової технології за допомогою використання ефекту радіаційного гормезису

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЖестерева, Наталія Анатоліївна
dc.contributor.authorЗоткіна, Лариса Василівна
dc.contributor.authorМарценюк, Людмила Степанівна
dc.contributor.authorДубовий, В. К.
dc.date.accessioned2013-04-17T14:02:12Z
dc.date.available2013-04-17T14:02:12Z
dc.date.issued2004
dc.description.abstractПроаналізовано сучасні погляди на енерго-інформаційний обмін у природі. Досліджено вплив малих доз радіації на життєздатність зерен пшениці і активність хлібопекарських дріжджів. The modern views on energy informational exchange in nature were analized. The effect of low-dose radiation on the viability of wheat and activity of baker's yeast.uk_UK
dc.identifier.citationЖестерева, Н. А. Інтенсифікація процесів харчової технології за допомогою використання ефекту радіаційного гомеозису / Н. А. Жестерева, Л. В. Зоткіна, Л. С. Марценюк, В. К. Дубовий // Харчова промисловість. - К. : НУХТ, 2004. - Вип. 3. – С. 128-130.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7534
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectнейтрониuk_UK
dc.subjectгормезисuk_UK
dc.subjectрадіаціяuk_UK
dc.subjectneutronsuk_UK
dc.subjecthormesisuk_UK
dc.subjectradiationuk_UK
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.titleІнтенсицікація процесів харчової технології за допомогою використання ефекту радіаційного гормезисуuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
St_6.pdf
Розмір:
410.56 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті