Аюрведичні властивості прянощів – сатва, раджас, тамас дії
Дата
2023
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
аюрведа, саттва, раджас, тамас, прянощі, раціон харчування, ayurveda, sattva, rajas, tamas, spices, diet, кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
Бібліографічний опис
Аюрведичні властивості прянощів – сатва, раджас, тамас дії / Н. Фролова, Н. Ющенко, М. Бобін, Ю. Ворона //Здорове харчування від дитинства до довголіття: комплексний підхід, стан та перспективи : збірник наукових матеріалів ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 26–27 жовтня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 26–28.