Риба білого амура як промислова сировина

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЦигоняко, Анна М.
dc.contributor.authorКоваль, Ольга Андріївна
dc.date.accessioned2014-12-03T07:44:06Z
dc.date.available2014-12-03T07:44:06Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractКонцепція державної політики в галузі харчування населення України передбачає доступність харчових продуктів в достатній кількості і в широкому асортименті для всіх верств населення. Одним з цінних продуктів харчування та джерелом тваринного білка є риба та рибопродукти. The concept of public policy in the field of nutrition Ukraine provides for the availability of food in sufficient quantities and in a wide range for all segments of the population. One of food and source of animal protein are fish and fish products.uk_UA
dc.identifier.citationЦигоняко, А. Риба білого амура як промислова сировина / Цигоняко Анна, Коваль Ольга // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – Київ : НУХТ, 2014. – Ч. 3. – С. 465–466.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/18987
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectдержавна політикаuk_UA
dc.subjectpublic policyuk_UA
dc.subjectхарчові продуктиuk_UA
dc.subjectfoodsuk_UA
dc.subjectрибаuk_UA
dc.subjectfishuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.titleРиба білого амура як промислова сировинаuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
276.pdf
Розмір:
147.75 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій