Сучасні тенденції створення пакувальних матеріалів для хлібобулочних виробів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧорна, Анастасія Іванівна
dc.contributor.authorШульга, Оксана Сергіївна
dc.contributor.authorАрсеньєва, Лариса Юріївна
dc.date.accessioned2019-01-15T13:09:55Z
dc.date.available2019-01-15T13:09:55Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractРозглянуто основні пакувальні матеріали, що використовують для пакування хлібобулочних виробів. Перспективним напрямом є створення бактерицидних пакувальних матеріалів. The main packaging materials used for packing of bakery products are considered. A promising direction is the creation of bactericidal packaging materials.uk_UA
dc.identifier.citationЧорна, А. І. Сучасні тенденції створення пакувальних матеріалів для хлібобулочних виробів / А. І. Чорна, О. С. Шульга, Л. Ю. Арсеньєва // Актуальні проблеми менеджменту в сучасних глобалізаційних процесах : ІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції студентів, аспірантів та молодих вчених, 7 квітня 2015 р. – Ірпінь, 2015. – С. 234-235.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28727
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectпакувальні матеріалиuk_UA
dc.subjectpacking materialsuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectbaked goodsuk_UA
dc.subjectхлібобулочні виробиuk_UA
dc.titleСучасні тенденції створення пакувальних матеріалів для хлібобулочних виробівuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
40.pdf
Розмір:
96.45 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей