Розроблення рецептури дієтичної добавки з використанням зеленої маси рослин

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПрокопенко, Дарина Сергіївна
dc.contributor.authorСтеценко, Наталія Олександрівна
dc.date.accessioned2016-09-20T07:24:36Z
dc.date.available2016-09-20T07:24:36Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractРаціональне використання сільськогосподарської сировини є одним з найважливіших завдань підприємств харчової промисловості України, а також потужним чинником удосконалення сировинної бази. Rational use of agricultural raw materials is one of the major challenges of the food industry in Ukraine, as well as a powerful factor in improving the resource base.uk_UA
dc.identifier.citationПрокопенко, Д. С. Розроблення рецептури дієтичної добавки з використанням зеленої маси рослин / Д. С. Прокопенко, Н. О. Стеценко // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 12–13 травня 2016 р. – Київ : НУХТ, 2016. – С. 61–63.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24053
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.subjectдієтичні добавкиuk_UA
dc.subjectзелена маса рослинuk_UA
dc.subjectбіологічна цінністьuk_UA
dc.subjectdietetic additivesuk_UA
dc.subjectgreen mass of plantsuk_UA
dc.subjectbiological valueuk_UA
dc.titleРозроблення рецептури дієтичної добавки з використанням зеленої маси рослинuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
21.pdf
Розмір:
112.81 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій