Фільтрація води природними мінералами для напоїв

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСамченко, Ірина Олександрівна
dc.contributor.authorТарасюк, Леся Анатоліївна
dc.contributor.authorСівер, Таїсія Галаніївна
dc.date.accessioned2017-11-08T09:40:56Z
dc.date.available2017-11-08T09:40:56Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractПроведено аналіз використання природних мінерали, які за рахунок своїх структурних та іонообмінних властивостей здатні покращувати органолептичні показники і стабілізувати окисно-відновний потенціал підготовленої води. Показано ефективність застосування досліджуваних матеріалів у виробництві напоїв. The analysis of the use of natural minerals, which due to their structural and ion exchange properties, can improve the organoleptic parameters and stabilize the oxidation-reduction potential of the prepared water. The efficiency of application of investigated materials in the production of beverages is shown.uk_UA
dc.identifier.citationФільтрація води природними мінералами для напоїв / І. О. Самченко, Л. А. Тарасюк, Т. Г. Сівер // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : збірник матеріалів IХ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених та студентів з міжнародною участю / Міністерство освіти і науки України. – Одеса : 2016. –– С. 210-212.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26098
dc.subjectфільтрація водиuk_UA
dc.subjectприродні мінералиuk_UA
dc.subjectнапоїuk_UA
dc.subjectwater filtrationuk_UA
dc.subjectnatural mineralsuk_UA
dc.subjectdrinksuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.titleФільтрація води природними мінералами для напоївuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Water filtering with natural minerals for beverages.pdf
Розмір:
90.22 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій