Способ сушки длиннотрубчатых макарон типа "Особые" (Авторское свидельство № 478166)
| dc.contributor.author | Таранов, Иван Тимофеевич | |
| dc.contributor.author | Буляндра, Алексей Федорович | |
| dc.date.accessioned | 2013-12-23T13:19:32Z | |
| dc.date.available | 2013-12-23T13:19:32Z | |
| dc.date.issued | 1975 | |
| dc.description.abstract | Изобретение относится к пищевой промышленности. Известен способ сушки макарон типа "Особые", по которому макароны в кассетах продувают нагретым воздухом и осуществляют подсушку, отволаживание и окончательную сушку (досушку). The invention relates to the food industry. Known method of drying pasta type "Special" on which pasta cassettes purged and heated air drying is carried out, and otvolazhivanie final drying (final drying). | uk_UK |
| dc.identifier.citation | А.с. 478166 СССР, F 26 b 3/06 A 23 l 1/16. Способ сушки длиннотрубчатых макарон типа "Особые"/ И. Т. Таранов, А. Ф. Буляндра.- № 1815842/28-13; заявл. 27.07.72; опубл. 25.07.75, Бюл. №27 | uk_UK |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12371 | |
| dc.subject | сушка | uk_UK |
| dc.subject | drying | uk_UK |
| dc.subject | влажность | uk_UK |
| dc.subject | humidity | uk_UK |
| dc.subject | кафедра теплоенергетики та холодильної техніки | |
| dc.title | Способ сушки длиннотрубчатых макарон типа "Особые" (Авторское свидельство № 478166) | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Sposob syshki-avt.svid.1975.pdf
- Розмір:
- 209.24 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: