Формування асортименту продукції для кафе-бургерної

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРевуцький, Леонід Андрійович
dc.date.accessioned2025-12-15T20:15:19Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationРевуцький, Л. А. Формування асортименту продукції для кафе-бургерної : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ревуцький Леонід Андрійович ; наук. керівник Олег Володимирович Кузьмін. – Київ, 2025. – 111 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49877
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectкафе-бургерна
dc.subjectбулочка для бургера
dc.subjectвівсяні пластівці
dc.subjectгречані пластівці
dc.titleФормування асортименту продукції для кафе-бургерної
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Revutsky_Leonid_Andriyovych_trap2025.pdf
Розмір:
4.34 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи