Розширення асортименту солодких страв для ресторану першого класу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorФролова, Анна Олегівна
dc.date.accessioned2026-03-04T09:33:33Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationФролова, А. О. Розширення асортименту солодких страв для ресторану першого класу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Фролова Анна Олегівна ; наук. керівник Олена Станіславівна Павлюченко. – Київ, 2025. – 102 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50381
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectсолодкі страви
dc.titleРозширення асортименту солодких страв для ресторану першого класу
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Frolova_Anna_Olegivna_trap2025.pdf
Розмір:
2.95 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи