Розширення асортименту солодких страв для ресторану першого класу
| dc.contributor.author | Фролова, Анна Олегівна | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-04T09:33:33Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Фролова, А. О. Розширення асортименту солодких страв для ресторану першого класу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Фролова Анна Олегівна ; наук. керівник Олена Станіславівна Павлюченко. – Київ, 2025. – 102 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50381 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | |
| dc.subject | солодкі страви | |
| dc.title | Розширення асортименту солодких страв для ресторану першого класу | |
| dc.type | Other |