Модернізація завитка відцентрової бурякорізки з встановленням запобіжного пристрою для видалення сторонніх домішок
Файли
Дата
2014
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
На переважній більшості вітчизняних цукрових заводів для подрібнення буряків в стружку використовуються відцентрові бурякорізки. Поряд з значною кількістю переваг даного типу різок, все ж існують і певні недоліки, до яких відноситься надмірна маса завитка, відсутність запобіжного пристрою, який би видаляв сторонні домішки з робочого об'єму бурякорізки.
In the vast majority of domestic sugar mills for crushing beet chips centrifugal beet. Along with a large number of advantages of this type of rods, though there are some disadvantages, which include excessive weight curl, no safety device that would have removed impurities from the working volume of beet.
Опис
Ключові слова
запобіжні пристрої, видалення сторонніх домішок, відцентрова бурякорізка, centrifugal beet slicer, remove impurities, safety devices, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування, кафедра готельно-ресторанної справи
Бібліографічний опис
Ляшук, О. Модернізація завитка відцентрової бурякорізки з встановленням запобіжного пристрою для видалення сторонніх домішок / Олександр Ляшук, Олександр Люлька // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 2. – С. 111-112.