Проект варильного відділення пивзаводу 6 млн. дал пива на рік з впровадженням інноваційного устаткування і режимів затирання зернопродуктів
dc.contributor.author | Пивоваренко, Артем Юрійович | |
dc.date.accessioned | 2022-05-11T13:24:15Z | |
dc.date.available | 2022-05-11T13:24:15Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Пивоваренко, А. Ю. Проект варильного відділення пивзаводу 6 млн. дал пива на рік з впровадженням інноваційного устаткування і режимів затирання зернопродуктів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Артем Юрійович Пивоваренко ; наук. керівник Борис Іванович Хіврич. – Київ, 2022. – 107 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37433 | |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
dc.subject | солод | uk_UA |
dc.subject | хміль | uk_UA |
dc.subject | ячмінь | uk_UA |
dc.subject | молочна кислота | uk_UA |
dc.subject | затирання | uk_UA |
dc.subject | фільтрування | uk_UA |
dc.subject | дробина | uk_UA |
dc.subject | кип’ятіння | uk_UA |
dc.subject | вірпул | uk_UA |
dc.subject | екстракт | uk_UA |
dc.subject | оцукрення | uk_UA |
dc.title | Проект варильного відділення пивзаводу 6 млн. дал пива на рік з впровадженням інноваційного устаткування і режимів затирання зернопродуктів | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Pivovarenko_Artem_Yuriiovych_1_64_0273.pdf
- Розмір:
- 3.1 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: