Спред «Оригінальний» (Деклараційний патент на корисну модель № 42576)
dc.contributor.author | Родак, Олександра Ярославівна | |
dc.contributor.author | Сирохман, Іван Васильович | |
dc.contributor.author | Ковбаса, Володимир Миколайович | |
dc.contributor.author | Кияниця, Світлана Геннадіївна | |
dc.date.accessioned | 2013-03-21T10:34:24Z | |
dc.date.available | 2013-03-21T10:34:24Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.description.abstract | Патент на корисну модель. Запропоновано рецептуру спреду «Оригінальний». Спред “Оригінальний”, що містить масло селянське солодковершкове несолене, з масовою часткою жиру 72,5 %, молоко сухе знежирене, емульгатор, барвник, ароматизатор, який відрізняється тим, що містить пальмову олію, лляну олію, водно-спиртовий екстракт трави грициків звичайних. Utility model patent. A recipe spread "Original." Spread "Original" containing Unsalted butter sweet, with a mass fraction of 72.5% fat, skim milk powder, emulsifiers, coloring, flavoring, characterized in that it contains palm oil, linseed oil, aqueous-alcoholic extract of herbs shepherd's purse ordinary. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Пат. № 42576 Україна МПК3 A23G 3/00. Спред «Оригінальний» / Родак О. Я., Сирохман І. В., Ковбаса В. М., Кияниця С. Г.; заявник та патентовласник Національний університет харчових технологій, Львівська комерційна академія Укоопспілки. – № 200901581, заявл. 24.02.09 ; опубл. 10.07.09, Бюл. № 13. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6995 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | пальмова олія | uk_UK |
dc.subject | лляна олія | uk_UK |
dc.subject | водно-спиртовий екстракт трави грициків звичайних | uk_UK |
dc.subject | palm oil | uk_UK |
dc.subject | linseed oil | uk_UK |
dc.subject | aqueous-alcoholic extract of herbs shepherd's purse | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | |
dc.title | Спред «Оригінальний» (Деклараційний патент на корисну модель № 42576) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: