Реконструкція випарної установки яблучного соку
dc.contributor.author | Глоба, Олександр Вікторович | |
dc.contributor.author | Форсюк, Андрій Васильович | |
dc.date.accessioned | 2014-06-03T08:23:07Z | |
dc.date.available | 2014-06-03T08:23:07Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.description.abstract | Наведено опис проведеної реконструкції випарної установки яблучного соку встановленої на Чернівецькому ОЖК, після якої вона введена в промислову експлуатацію. Наваедено технічна характеристика і технологічні режими роботи випарної установки після проведення реконструкції. The description of the reconstruction of apple juice evaporation unit installed in Chernivtsi OZHK, after which it was put into commercial operation. Submitted technical characteristics and technological modes after reconstruction. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Глоба, О. В. Реконструкція випарної установки яблучного соку / О. В. Глоба, А. В. Форсюк // Харчова промисловість. – 2004. - № 3. – С. 151-152 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14775 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | плівковий випарний апарат | uk_UA |
dc.subject | концентрування | uk_UA |
dc.subject | яблучний сік | uk_UA |
dc.subject | випарна установка | uk_UA |
dc.subject | film evaporators | uk_UA |
dc.subject | concentration | uk_UA |
dc.subject | apple juice | uk_UA |
dc.subject | evaporators | uk_UA |
dc.subject | кафедра теплоенергетики та холодильної техніки | |
dc.title | Реконструкція випарної установки яблучного соку | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: