Реконструкція випарної установки яблучного соку

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГлоба, Олександр Вікторович
dc.contributor.authorФорсюк, Андрій Васильович
dc.date.accessioned2014-06-03T08:23:07Z
dc.date.available2014-06-03T08:23:07Z
dc.date.issued2004
dc.description.abstractНаведено опис проведеної реконструкції випарної установки яблучного соку встановленої на Чернівецькому ОЖК, після якої вона введена в промислову експлуатацію. Наваедено технічна характеристика і технологічні режими роботи випарної установки після проведення реконструкції. The description of the reconstruction of apple juice evaporation unit installed in Chernivtsi OZHK, after which it was put into commercial operation. Submitted technical characteristics and technological modes after reconstruction.uk_UA
dc.identifier.citationГлоба, О. В. Реконструкція випарної установки яблучного соку / О. В. Глоба, А. В. Форсюк // Харчова промисловість. – 2004. - № 3. – С. 151-152uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14775
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectплівковий випарний апаратuk_UA
dc.subjectконцентруванняuk_UA
dc.subjectяблучний сікuk_UA
dc.subjectвипарна установкаuk_UA
dc.subjectfilm evaporatorsuk_UA
dc.subjectconcentrationuk_UA
dc.subjectapple juiceuk_UA
dc.subjectevaporatorsuk_UA
dc.subjectкафедра теплоенергетики та холодильної техніки
dc.titleРеконструкція випарної установки яблучного сокуuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
4.pdf
Розмір:
164.07 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті