Исследование процесса получения высокосахаренной патоки
dc.contributor.author | Кузнецова, Инга Владимировна | |
dc.contributor.author | Грабовская, Елена Вячеславовна | |
dc.date.accessioned | 2014-06-11T13:38:12Z | |
dc.date.available | 2014-06-11T13:38:12Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.identifier.citation | Кузнецова, И. В. Исследование процесса получения высокосахаренной патоки / И. В. Кузнецова, Е. В. Грабовская // Техника и технология пищевых производств : тезисы ІV Международной научной конференции студентов и аспирантов, 21–23 апреля 2004 г. – Беларусь : Могилев, 2004. – С. 56–57. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14948 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | разрежения | uk_UA |
dc.subject | осахаривания | uk_UA |
dc.subject | крахмал | uk_UA |
dc.subject | патока | uk_UA |
dc.subject | гидролиз | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології цукру і підготовки води | uk_UA |
dc.subject | liquefaction | uk_UA |
dc.subject | saccharification | uk_UA |
dc.subject | starch | uk_UA |
dc.subject | glucose | uk_UA |
dc.subject | hydrolysis | uk_UA |
dc.title | Исследование процесса получения высокосахаренной патоки | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: