Склад низькокалорійного білкового десерту (Деклараційний патент на корисну модель № 118920)

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник/консультант

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Склад низькокалорійного білкового десерту містить яблучне пюре, сухий яєчний білок, воду, підсолоджувач. Як підсолоджувач містить глюкозно-фруктозний сироп та додатково містить пюре з банана і ківі. The composition of low-calorie protein dessert contains apple puree, dry egg white, water, sweetener. As a sweetener contains glucose-fructose syrup and additionally contains, banana and kiwi puree.

Опис

Бібліографічний опис

Патент на корисну модель № 118920 UA МПК A23L 29/30 (2016.01). Склад низькокалорійного білкового десерту / Польовик В. В., Корецька І. Л., Кравчук Н. М., Ліснянська Ю. І. ; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u 2017 04083; заявл. 24.04.2017; опубл. 28.08.2017, Бюл. № 16, 2017 р.

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в