Перспективи застосування ягід та листя вишні повстистої в оздоровчому харчуванні
Дата
2020
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Наведена характеристика біохімічного складу ягід та листя вишні повстистої, зазначено напрями їхнього застосування в оздоровчому харчуванні.
Опис
Ключові слова
ягоди вишні, оздоровчі продукти, кафедра технології оздоровчих продуктів
Бібліографічний опис
Федоренко, Т. Перспективи застосування ягід та листя вишні повстистої в оздоровчому харчуванні / Т. Федоренко // Food Аdditives. Healthy Man and Human Patient Diet : proceedings of IХ International scientific and practical internet conference, 20 осtober 2020. – Prague : Oktan-Print s.r.o., 2020. – Р. 305–306.