Вихід битих зерен пшениці в процесі лущення
| dc.contributor.author | Харченко, Євген Іванович | |
| dc.contributor.author | Шаран, Андрій Васильович | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-24T11:57:05Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | Наведено методику дослідження виходу битих зерен пшениці в процесі лущення. Показано, що збільшення тривалості лущення та крупності зерна вихід битих зерен лінійно збільшується. Збільшення швидкості обертання абразивних кругів та коефіцієнту завантаження машини збільшують вихід битих зерен. | |
| dc.identifier.citation | Харченко, Є. І. Вихід битих зерен пшениці в процесі лущення / Є. І. Харченко, А. В. Шаран // Тренди Lean-виробництва та пакування харчової продукції : матеріали ІІ-ї Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 25 жовтня 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – С. 104–106. | |
| dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0003-1270-3283 | |
| dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0009-0000-7140-5038 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49610 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | лущення зерна | |
| dc.subject | пшениця | |
| dc.subject | коефіцієнт завантаження | |
| dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | |
| dc.title | Вихід битих зерен пшениці в процесі лущення | |
| dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Kharchenko 2022.pdf
- Розмір:
- 107.47 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.95 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
