Розроблення рецептури виробництва гранол з ягодами підвищеної Харчової цінності з впровадженням її на заводі Лантманнен Акса в місті Бориспіль
dc.contributor.author | Гаврилко, Владислав Віталійович | |
dc.date.accessioned | 2022-10-12T10:23:45Z | |
dc.date.available | 2022-10-12T10:23:45Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.provenance | Submitted by Олена Моргун (elena.morgun@ukr.net) on 2022-10-12T08:18:31Z No. of bitstreams: 1 181_Havrylko Vladyslav Vitaliiovych _1_65_126.pdf: 1951335 bytes, checksum: 6e0ba11ec052bbb6a058bdf71ae3d7cf (MD5) | en |
dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-10-12T10:23:45Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Havrylko Vladyslav Vitaliiovych _1_65_126.pdf: 1951335 bytes, checksum: 6e0ba11ec052bbb6a058bdf71ae3d7cf (MD5) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2022-10-12T10:23:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Havrylko Vladyslav Vitaliiovych _1_65_126.pdf: 1951335 bytes, checksum: 6e0ba11ec052bbb6a058bdf71ae3d7cf (MD5) Previous issue date: 2022 | en |
dc.identifier.citation | Гаврилко, В. В. Розроблення рецептури виробництва гранол з ягодами підвищеної Харчової цінності з впровадженням її на заводі Лантманнен Акса в місті Бориспіль : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Владислав Віталійович Гаврилко ; наук. керівник Володимир Миколайович Ковбаса. – Київ, 2022. – 122 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38037 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.subject | гланули | uk_UA |
dc.subject | вівсяні пластівці | uk_UA |
dc.subject | полуниця | uk_UA |
dc.subject | вишня | uk_UA |
dc.subject | мед | uk_UA |
dc.subject | журавлина | uk_UA |
dc.subject | малина | uk_UA |
dc.subject | сухі сніданки | uk_UA |
dc.subject | випікання | uk_UA |
dc.subject | температура | uk_UA |
dc.subject | виробництво | uk_UA |
dc.subject | досліждення | uk_UA |
dc.subject | хімічний склад | uk_UA |
dc.subject | гранола | uk_UA |
dc.title | Розроблення рецептури виробництва гранол з ягодами підвищеної Харчової цінності з впровадженням її на заводі Лантманнен Акса в місті Бориспіль | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Havrylko Vladyslav Vitaliiovych _1_65_126.pdf
- Розмір:
- 1.86 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: